牛男 作者:报纸糊墙-第219章

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“不仅田埂要加高，地也得深翻。”
“我知道，你爸跟咱村里几个要种藕的都说过了。”
“那成，那你忙啊，我先上山去了。”
“哎。”

签完合同之后，杨存波本来是该回去了的，不过这货貌似是有点乐不思蜀了，成天在牛王庄上和侯胖子厮混，整点这个吃的那个喝的，美其名曰深入观察，发掘牛王庄更大潜力，为他们会所供应更多美食。
这天下午罗蒙刚进四合院，就闻到一股陌生的香味，牛王庄上什么东西老周没吃过啊？胖子在他这里也干了好长时间了，他的那点手艺罗蒙基本上都吃了个遍，这回这个味道，他之前就从来没闻过。

“啪吧。”猴娃子见他骑着三轮车进院子，端着一小碗黑色小螺蛳就过去了，这小子不知道是把他当爸爸还是把他当山大王，反正有点好吃的就都往他跟前拿。
“嗯嘛！真乖！”不管猴娃子是不是把他当山大王，罗蒙还是感到很欣慰的。

“咋吃起石螺来了？小溪里捡的啊？”罗蒙问胖子他们。这种小黑螺他小时候没少吃，那会儿不仅小溪里有，连他们村里几条大大小小的水沟里都有，因为这种螺总是吸附在小溪的石壁上，本地人又管它们叫石螺，从前很常见，这些年已经比较少见了，什么时候又有了，他倒是没留意。
“老杨发现的，就在你们家上去一点的溪谷里，本来我是带他去瞧石蛙的，没想到竟然发现这个。”胖子抱着一个小盆，吃得特别欢实。

“这山坑螺可是好东西啊，你们家这个还是长在深山的溪谷里，那就更难得了，这玩意儿看着不起眼，其实可补了我跟你们说！”杨存波说着，见缝插针又吸了一枚山坑螺：“啧啧，你们家这个螺真是没得说，不知道是不是真像他们说的，这地儿风水特别好。”

“这玩意儿能卖钱吗？”老周问他说。
“能啊，咋不能卖钱？不过要卖到我们那儿，那就困难点了。”这种小螺蛳，毕竟难登大雅之堂啊，他们会所里的会员都是社会精英，要么就是精英家属，平时个个风度翩翩贵气十足的，能在公共场合摞起袖子吸螺蛳吗？
“不要拉倒。”要不是想卖到他们那里去，罗蒙还用得着问他吗？

“来儿子，会吃石螺吗？”罗蒙说着就从小碗里抓起一个山坑螺递给猴娃子，侯胖子炒的这个山坑螺不错，没加太多配料，就放了点姜丝，大概还撒了些料酒，原滋原味，最大程度上保留了这些野生螺的营养。
“吸。”猴娃子一口就把螺壳里的螺肉给吸出来了，吃到嘴里嚼了嚼，又把眼睛往罗蒙手里那只小碗看去。

“就给我儿子这点啊？还有没有了？”罗蒙问侯胖子说。
“他那么小的人，能吃多少？”总共也没多少啊，侯胖子自己还不够吃的呢。
“你丫就是这么对待少东家的？”
“真没有了。”胖子苦着脸。

“大宝。”罗蒙一声令下。
“啊呜啊呜……”一直在旁边垂涎欲滴的大宝一听，立马就领着老周往厨房去了，丫丫这货也叼着饭碗跟在后面，刚刚它们都在院子里等了好久了，平时挺好说话的胖师傅这回竟然抠门得一颗螺肉都不给，只给壳。

“汪汪！”丫丫大宝很快就在厨房里一个放调料的柜子前面停了下来，对着左侧的那个柜门吠了两声。
“原来在这儿啊？”罗蒙一拉开柜门，就看到里边一个银灰色的保温壶了，这玩意儿本来是用来装水装饮料的，这会儿胖子用来装螺蛳，一般人还真想不到。罗蒙打开盖子一看，满满一壶清炒山坑螺。

“啊呜啊呜……”丫丫摇着尾巴讨食儿，找到这些山坑螺，它们父子有功劳啊。
“行了，有你们的份。”罗蒙说着就拿起保温壶，晃了两下，往它那个不锈钢碗里摇了一些山坑螺下去，然后又给猴娃子的那只小碗里也加满了，拍拍他的后脑勺说：“找东南西北玩去。”

“香香。”猴娃子出了院子，一叫香香的名字，这条听话的母犬就从院子一角走了出来，乖巧地跟在猴娃子身后，对随后而来的丫丫父子俩摆出一副警戒的姿态。

“东家，再给我留点呗。”侯胖子哭丧着脸，辛辛苦苦藏起来的一份山坑螺竟然这么容易就被发现了，放在保温壶里，从外面也能闻得着味儿吗？还是说他从一开始就被那两只吃货给监视了？
“你丫不想干了是吧？连东家的这一份都不留？”他这一份不留也就算了，竟然连肖树林那一份都不留，不知道他们家肖树林其实也是很喜欢吃的吗？

罗蒙当场就把这个保温壶给没收了，一边往四合院外边走，一边掏出手机给肖树林打了个电话。
“你在哪儿啊？”
“蟹田？就剩下那点螃蟹了，还用得着天天看着？”
“我过去找你，刚刚从侯胖子那里弄来一点吃的。”
“就是从咱家上面的溪沟里抓的，据说是叫山坑螺，咱这边都管它叫石螺。”
“对，就是那种小黑螺，味儿还不错。”

一边说着，罗蒙就上了山，最近他们家山头上的稻子都已经收割了，原本挺大一片蟹田，又在里面另外围出来一片小一点的区域，把剩下的种蟹都养到里面去集中管理。
肖树林这天下午就是上山检查蟹田四周的围墙来了，顺便再给这些螃蟹喂一次食儿，观察一下它们这两天的变化。

罗蒙拿着一保温壶的山坑螺过去，两人坐在田埂上就吃了起来，你一个我一个的，吃得那叫一个有滋有味。
“这螺吃着还成哈？”罗蒙问肖树林说。
“嗯，不错。”
“那咱明天再上山去摸点，让胖子炒了，叫咱爸妈也都跟着尝尝。”
“这东西能养吗？”
“应该能。”
“那明年咱也养点吧，比田螺好吃。”
“我也这么想，明年咱村里养泥鳅田螺的人指定就多了，到时候咱就养这个螺，不跟他们搞竞争。”
“……”

山脚下，老二那边，猴娃子坐在狗窝边的石块上，抱着一个小碗，自己吃一个，给香香递了一个，又往老二和金子的饭盆里各放一个。
“咔咔……”老二把脑袋伸到金子的饭盆里，咔咔两下就把它的那一枚小黑螺咬碎了，然后又把螺壳螺肉吐出来，依旧放在碗里。侯胖子他们这回捡回来的山坑螺，大的都好几年了，那壳绝对是很坚硬的。

“啊呜啊呜……”丫丫也伸长了脖子讨食，这货如今也已经知道了，跟猴娃子小周来硬的那是绝对不行的，来软的还能有点机会。
“叮。”猴娃子果然往它碗里放了一个小黑螺
“咔咔……”丫丫两口就把这颗小黑螺咬碎了，挑了螺肉出来吃掉。

“啊呜啊呜……”大宝也跟着讨食。
“叮。”猴娃子也往它碗里放了一颗。
“咔咔……”大宝两口就把这颗小黑螺咬碎了，连壳吃掉。




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第二天罗蒙就跟肖树林猴娃子又上了一趟山；香香随行；丫丫大宝也跟着；相比自家镇守四方的东南西北；这俩二货简直太幸福了。
一行人捉了不少山坑螺回去，罗蒙只舍得让侯胖子炒了约莫两斤；剩下的就养在这两天刚刚捉了溪石斑鱼的水坑里，虽然不知道溪石斑鱼会不会给这种山坑螺带来威胁；但暂时还是分开养殖更放心一些，尤其是等到明年春季繁殖期的时候，分开养殖更有利于对小苗的保护。

仅仅只是自家这些山坑螺显然还是不够的；第二天罗蒙他们到镇上去卖菜的时候，顺便就在门口又挂了一个牌子：“收购本地野生山坑螺，三十元一斤。”
下面还放了个小脸盆，里面装了水，放了几枚山坑螺做样品。他们家收购本地柿子的牌子刚摘，这会儿又开始收山坑螺了，再次引来不少人围观。

“哎呀，这个不是石壁螺嘛。”
“啥石壁螺啊，石螺。”
“我们那儿就管它叫石壁螺，小时候还吃过呢。”
“现在山上好少了吧？要抓够一斤也挺不容易啊。”
“三十块钱，价钱倒是还行。”

“要不咱上山找找去？”
“行！刚好这两天天气也好，不冷不热的，就当出去走走呗，星期六星期天再把家里的丫头小子们都带上。”
“这两年山上人少，说不定还真有。”
“不编篮子了？”
“编啥玩意儿篮子，那玩意儿我是学不会，编了这根忘那根，忙活一个下午也挣不到十块钱。”

“汪汪汪！”
“吱吱吱吱……”
“得，猴子跟狗又打起来了。”
“昨天刚打完，今天又打。”
“昨天谁赢了？”
“昨天啊？三毛带着几条狗把猴子们给撵山上去了。”
“三毛厉害啊！”
“然后没一会儿，咱镇西边老饼子家的铺子就被猴子们给抢了。”
“嘿！”
“老饼子拄着扫把骂了半天，说是也要去弄条退役军犬回来养着。”
“真要多来几条像三毛那样的，猴子们就没戏了。”
“可不是说。”
“到时候那些猴子吃啥呢你说？”
“谁知道，唉。”

“你们走不走啊？”
“上哪儿啊？”
“我老家前面那条溪，看着不宽，石螺不少，好多年没留意了，这会儿回去瞧瞧。”
“带上我带上我！”

上午罗蒙他们正派手工呢，就有动作快的人提着石螺过来了，称一称，总共收了八斤多，全都拿回去撒到自家山上的水沟里，再撒上一些灵泉水，那一条条的水沟，要么养螺要么养溪石斑鱼，分得清清楚楚。
为了不让溪石斑鱼窜入养螺的水沟，罗蒙和肖树林还在水沟的头尾两个出入口安上了细纱网，等以后山坑螺的数量多了，罗蒙他们说不定也会试着混养，但至少还是要留下几条水沟作为繁殖区。

下午还会不断有人过来卖螺，肖老大让罗蒙和肖树林不用管，他自己过去就行了。
最近因为天气转凉，牛王庄的酸野摊也不摆了，下午店面那边一般都关着，肖老大开着三轮车和阿芸婶一起去镇上，打开店门，从屋里搬了几张板凳到门外，跟附近几个开店的一起晒晒太阳聊聊天，顺便收山坑螺。

“老肖啊，听说你儿子他们最近赚大了，一斤泥鳅卖二百啊。”这些人聊着聊着，话题就转到罗蒙和肖树林身上去了。
“咋了，眼红啊？”肖老大嘿笑道。
“咱眼红啥嘛？咱又养不出那么好的泥鳅来。”
“那你问啥嘛？”
“问问还不行了，你这人。”

“那你还想问啥？”
“他们俩这事业越干越大啊，咋样？每个月有没有拿一点票子孝敬你嘛？”
“嘿，我还用得着他们孝敬？”
“行，你有钱。”
“这还真不是有钱没钱的事我跟你们说，做人那还得靠自己啊，靠父母，靠子女，那都不成。不过真要说起来，他们每个月往我们那拿的那些个肉啊菜啊小公鸡啊这些，算起来也得有不少。”

“你们家吃的都是牛王庄的大米啊？”周围几个人一听，牛王庄的大米一斤可要十多块钱啊，还没地儿买，那哪里是吃米啊，根本就是吃钱嘛。
“他俩反正是叫我们尽量吃，吃多少给送多少，我的意思也是说想吃就吃，她硬是不舍得。”肖老大笑着指了指阿芸婶。
“人家年轻人自己都不舍得吃，你吃得下啊，偶然煮个粥就差不多了。”阿芸婶也是笑盈盈的。

“这两口子还真挺省你们说，自家种的大米，那都不舍得吃。”有人叹道。
“那咋叫不舍得啊，没听说都是要给娃娃们留的？这回香港来的那个杨经理也是看上这个大米了，你们想啊，泥鳅一斤都二百了，这个大米这么好，能便宜得了，他们硬是不卖。”肖老大这就给罗蒙和自己儿子正名了。

“对了！这