农门悍女-第78章
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“那好，张大哥，我现在去厨房给你们做点心，你陪伯母好好练着，一会我再过来检查，看你们谁进步的多些，练的好的有奖励了哦。”
“什么奖励？”张老太太笑嘻嘻的问，“能给伯母做儿媳不？”
苏雅愣了下，张有道立刻出声，“娘，你胡说什么。”
“玩笑玩笑。”张老太太立刻改口，她从儿子的口中已经得知苏雅定了亲的，虽然她十分喜欢苏雅，但也不是那种抢别人媳妇的人，只是遗憾这么好的闺女又被别人先了，自己儿子不争气啊。
苏雅就笑了，也没多说什么，招呼一个丫鬟过来，带自己去厨房。
——
到了厨房，苏雅就打开食盒，将自己带的玉米面、鸡蛋、白糖等物拿了出来，但看张家厨房，材料似乎比自己带的还要多，更难能可贵的是，这里还有泡打粉和乳酪。
真是太好了。
虽然材料器具不如现代的齐全，但比自己想象的要好的多了，而且，凭着这些，苏雅相信自己能做出口味不错的点心来。
打蛋、和面、蒸烤、油炸。
一系列的程序完工后，两个时辰也过去了，午饭的时间都过去了，但因为张老太太吩咐过，有苏姑娘在厨房，其他人任何人不得打扰，都得候在边上伺候着，若苏姑娘有什么吩咐，她们随时照着做。
不过，苏雅用不上她们，怕她们弄不好反麻烦，于是，就打发了她们出去。
就这样，张家厨房里的丫头们都在外面无所事事，苏雅在厨房里忙活了半天。
终于，在张老太太肚子饿的有些吃不住，打发丫头来问的时候，苏雅成功的将最后一道点心脆炸牛奶，捞进了碟子里。
乳酪玉米面小蛋糕、玉米面蛋糕、脆炸牛奶三道点心，共放在三个漂亮的碟子里，苏雅一手端了一碟，然后又叫了一个丫鬟进来，端了另外一碟。
回到院子里，就见张老太太命人在这里摆上了桌椅，她和张有道两人不停的喝茶来充饥，见到苏雅来了，张老太太就喊着，“雅儿，你可算来了，伯母可就等着你的点心，到现在连饭都没吃呢。”
“伯母，让您久等了。”苏雅有些歉意的说，忙紧了两步，将还热乎的脆炸牛奶端到了张老太太跟前，“伯母，您尝尝。”
“唔，好香。”张老太太忍不住用手捻了一块，瞧着色泽金黄，勾人胃口，忙咬进嘴里尝了一口，惊喜道，“好吃好吃，外皮脆而不硬，内心鲜嫩可口，这可比乳酪还要好吃百倍啊，有道，你也尝尝。”
张老太太兴奋的就递到儿子嘴边，让他也尝一口。
张有道就吃了一口，立刻觉得美味异常，“这也是点心？”和他以前吃过的完全不一样，鲜嫩可口，味美不腻，太好吃了。
“是啊，这叫脆炸牛奶。”苏雅笑道，然后拿了筷子给他，自己又指了指另外两样，“这两样蛋糕，伯母您也尝尝。”
“嗯嗯。”张老太太吃了一个脆炸牛奶，还没咽下，已经等不及拿了块玉米面蛋糕吃了一口，也是赞不绝口，“雅儿啊，你这是在哪儿学的手艺？真是绝了，别说咱们这里，就算在京城，怕也没有人能做出这样美味的点心啊。”
苏雅心说，那是啊，这可都是现代人在吃食上的造诣呢，你们算是有口福了，不过，面上还是很谦虚，“伯母过奖了，不过是家里祖传的一些小手艺。”
“小手艺？”张有道听她如此自谦，立刻不乐意了，“雅儿，这点心可真是好吃啊，我敢说，比我吃过的任何一种点心都要好吃。”
苏雅哈哈一笑，轻轻摆手，“哪里哪里。这里的点心也好吃。”像什么桂花酥啊，她也挺爱吃的啊。
“真的，雅儿，你就是谦虚，不过，有道说的可没有半分假哦。”张老太太也说，“雅儿，我看呐，你要是开个点心铺子，准能火，说不定生意都能做到京城。”
“点心铺子？”苏雅以前还真没想过呢，不过是闲来无事满足自己馋嘴的，而且，自己真的不精，在现代都有器具，她做起来容易，也就那味儿，今天也是为了给张老太太吃，才特意做了一回，但真够麻烦的。
但，如果是点心铺子的话？
苏雅的心动了一动，不过，想法是好的，到最后能不能做成还是一回事，眼下。
“雅儿，你要是不放心的话，要不可以先做一点放在我店里卖，如果生意好的话，你再另开铺子。”张有道劝道，这么好的手艺，他觉得苏雅不做真是浪费了。
苏雅觉得可行，但目前年关将近，天气又冷，且左家庄离镇上实在不近，一个面馆就够让人操心的了，何况，年后，她还要建大棚菜地，还想给周氏夫妇弄个菜摊什么的。
事情好像蛮多哦。
“张大哥，你的心意我领了，不过，眼下我真的忙不开，我想等过过，最迟也要等年过了。”
张有道并不催她，笑道，“好，你先考虑考虑，若有任何需要，只管对我说好了。”说着，他又吃了块蛋糕，只觉得松松软软，可口至极，“这闻着倒有股子玉米香。”
“就是玉米面做的啊。”苏雅笑说，自己也跟着吃了起来，在现代吃多了那种美味，吃起自己的来，倒没他们那种惊喜。
“玉米面？”张老太太和张有道都惊诧不已。
张老太太点头道，“玉米面就能做出这个味儿，那些啃窝头的人该有多伤心啊。”
哈，苏雅都有点怀疑这老太是不是也穿越来的，说话真逗趣。
“窝头也好吃啊，我就爱吃我大娘做的窝头。”
“窝头还好吃啊？你爱吃，以后伯母也给你做，呵呵，你有道大哥可吃腻了那东西，那些年家里穷，可不见天的吃那个嘛？后来日子好了些，他就再没碰过了。”张老太太说。
“哦？”苏雅瞧张有道吃小蛋糕吃的津津有味，越发有成就感起来，能让一个讨厌吃玉米面的人再次喜欢起来，她的手艺不不一般哦。
三人吃吃笑笑，不觉时间到了下午，苏雅告辞，还特意将三样点心又打包了些，打算带回去给陆天佑他们尝尝，也好问问以后点心铺子的事。
第八十四章 分红
苏雅回到面馆，里面还有两个客人在吃面，但时间不早了，等这两个人吃完，收拾收拾差不多也可以打烊了。
“过来。”苏雅将陆天禧陆天玉两个小鬼叫到里屋，然后拿出点心分给她们吃，“都尝尝，好吃着呢。”
“这是什么？”陆天禧吃了一块小蛋糕，惊喜的问。
“小蛋糕啊，你们坐着吃吧，我看看有没有要收拾的。”苏雅说着就起身到前面，陆天佑已经将一天的帐都算了出来，见她出来，就将账本拿给她看。
苏雅其实不看，心里也大致有数的，比起刚开始那些天，客流还是要少一些，这大概也是因为年底的缘故。
不过，她立刻有了新的想法，“天佑哥，再有半个多月就要过年了，这段时间，客人明显少很多。”
陆天佑还以为她是因为最近客少而难过呢，忙合上账本安慰道，“雅儿，你别担心，最近客人虽然少了些，那也是没法子的是，听说眼下是淡季，等年后就好了。再有，咱们这些日子挣的也挺多了，我刚才还算了下，抛去开支，咱们攒了起码有小二十两的银子呢。”
二十两银子，那在以前想都不敢想，这才多少日子啊，三个月不到呢，抵得上他们全家两年的收入了。
“呵呵，我不是这个意思。”苏雅扬眉一笑，笑容里满是自信，凑近他，轻轻道，“天佑哥，我想趁年前再狠狠赚一笔。”
“赚一笔？”陆天佑不懂。
“掌柜的，算账。”那两个客人吃好了，付了银子走人。
苏雅拿了钱，交给陆天佑，让他记账，自己在边上靠着，一边兴奋的说，“天佑哥，我想这两天做点点心在面馆里卖。”
“点心？”陆天佑停下手里的笔，疑惑的问，“可镇上已经有卖点心的了？”
“不是他们那种点心，你等着。”苏雅说着就跑到里间，从食盒里，端出一个小碟子，一样捡了两块放进去，兴冲冲地又端了出来。
“你尝尝。”她亲自捻了块脆炸牛奶塞到陆天佑口里，看陆天福在那边一个人闷头刷锅，也喊了一声，“天福哥，过来尝尝我做的点心。”
“等会。”陆天福回头看了一眼，加快了手里的动作，将大锅刷干净了，才擦擦手，过来。
苏雅将碟子递给他，“天福哥，你尝尝。”
“这是点心？”跟苏雅前两次带回家的不太一样呢，陆天福拿了块蛋糕放进嘴里，顿觉美味异常，“好吃。”
“好吃吧。”苏雅瞧两人吃的津津有味，就得瑟起来，笑道，“你们说，咱们要是年前卖这点心，怎么样？”
“现在卖？”
“是啊。”苏雅其实也是心血来潮想到的，“你们看啊，过年了，家家是不是都得备些年货，好吃的？”
“嗯。”两人边吃边应着，里屋，两个小的听见聊天，也都出来听着。
苏雅接着说，“咱们就做这种小蛋糕，好吃，还可以送人呢。”
“嗯，好吃。”陆天禧边吃边说。
“对了，咱们要是能在包装上下点功夫，说不定价格就能卖的更好。”苏雅建议。
“包装？怎么包装？”众人不懂，就算是铺子里的点心也是用纸包的。
“这个，这两天我们再好好想想。”苏雅想了想，这个年代也没有那种漂亮的纸盒啊，要送礼啥的，还真不好办，不知道有钱人家都是怎么做的？明天问问张有道好了。
“那这个一斤得卖多少钱？”陆天福吃了两个，都有些舍不得吃了。
苏雅伸出两根手指，笑说，“这东西不压秤，一斤的话怎么也要二十文吧。”
“二十文？”陆天福瞪大了眼睛，“那和人家铺子里卖的也差不多了。”
“嗯，好吃嘛。”苏雅说，“到时候咱们分为两种，散着卖的，还有包装好的，散称的便宜些，包装好的自然要贵一些。”
“好。”陆天佑觉得苏雅这主意好。
苏雅瞧着他们吃的差不多了，陆天禧似乎还想到里屋拿，她忙拦住他，“馋猫，留点给大伯大娘吃，你要是爱吃，以后我还做啊。”
陆天禧嘿嘿笑着回来，挨着她边上，“雅姐姐，你教我做吧，我也想跟你学做点心的手艺。”
“好啊，以后我做点心的时候，你就在边上看着，对了，天玉，你也学学，女孩子家的会一两样点心的手艺，总不是坏事。”说不定还能为以后嫁个好人家增加点砝码呢。
陆天玉自是巴不得的，立刻谢谢姐姐不离口的。
陆天佑感激的冲苏雅笑笑，“辛苦你了。”任何时候都想着他的弟弟妹妹，这份情他会记在心里的。
“辛苦什么？反正我也喜欢做。”边做还可以边吃点呢。
几人商议妥当，见天色差不多了，便将屋子收拾了一下，又坐上牛车一起回家。
周氏已经将饭菜做好了，只等孩子们回来就端上桌。
陆大柱早已坐在大桌旁了，因为房子盖好了，他也没有旁的事了，今天一天除了和周氏到新房那里里里外外的打扫一�
