芙蓉酿-第11章
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“老爷可还记得肖莫离，他要求我转交给老爷的。”聂忠如实回答。
“哦，放着吧。”
聂忠走后，聂震宇放下茶杯，盯着那素布包裹。还真是个很土的包裹，就像四年前的那个酒坛，不知里面有什么。
一层层掀开包裹，里面东西很是杂乱：几件旧衣服，样式也有点旧了但料子不错；一个古朴发簪、一个莲花形玉饰、几颗猫眼儿、祖母绿宝石，还有其它的东西，物品都不大，但个个都是价值不菲。
拣起那只发簪，聂震宇记得它，这是在首饰店里看到的，自己很是喜欢，可是颜色上却与衣服不太合适，立刻就想到了莫离穿着那件竹纹衣服的样子，就给买下了，在一次亲热后送给了他，可是他却觉得太过贵重并不常用。
闭上眼睛，深深叹了口气，聂震宇把发簪放回去，将东西包好，放到一个小暗格里，暗格中还躺着一个粗笨的酒坛。
看着那酒坛，聂震宇自己都有点震惊了，竟然不知不觉中收集起他的东西，酒坛，包裹……
想起莫离那晚拿着酒来到房里，穿着竹纹衣服，配着莲花玉佩，整个人清新淡雅，让人心动。想着想着，聂震宇强烈地思恋莫离。
“来人！”
“老爷，还有何吩咐？”聂忠听见他叫人，赶紧过来。
“肖莫离人呢，带他来见我。”
“老爷，这……”聂忠犹豫着：“他今日五年契约期满，已经离开了。”
“什么？五年契约期满？”聂震宇皱眉。
“当年他来茶行，签的是五年的契约，今日刚好满五年！”
“哼！原来他这些年来不离开，是因为这五年之期，真是迂腐！”聂震宇见他已经离开，心里盛怒，恨恨地说。
聂忠再次离开，聂震宇心里很不是滋味。莫离离他而去了，这种被抛弃的感觉很是不好，他讨厌这样的感觉，尤其是肖莫离带给他的。
莫离已经收到家书，父亲说陵县里有张家帮忙，生意已经开始好转，让莫离到陵县与家人团聚。莫离也打算回到严家村告别凤汀一家就离开这里。
走到两村交界处，路过李大叔的酒坊，也踏进去打算告个别。
“大叔，李大叔！”喊了好几声，才见李大叔从屋里出来，脸上还带着微怒的神色，随后出来的是一个身材高大的男人，莫离没见过，看那一身的气势，就不像是本地人，倒想是做大官的。
“莫离，你来啦。”李大叔不管身后的人，招呼莫离。
“嗯，大叔，这是，你的……”莫离有点好奇，十多年了，从没见过大叔的亲戚朋友。
“哼！别管他。”李大叔冷冷对那人哼着。
“鄙姓靳。”那人淡淡说了句。
算是认识后，李大叔便冷冷对他说：“我有客人，你请回吧！”
“好，我改日再来。”那人也很好说话，对他们抱拳，施施然离开了。
“别管他，莫离有事吗？看你精神不济啊！”
“李大叔你真厉害，我，哎，可能要离开了，到陵县去。”莫离没精打采的说着：“爹娘都要我回去。”
“那就去吧，这有什么好为难的。”李大叔一边在院子里装酒，一边说着。
“我没能夺回茶庄，很没用。”莫离说到这里，深深内疚着。
“哦，怎么回事？”放下手中的活，李大叔问。
“我在聂家五年都没有能赎回祖业，聂震宇太厉害了，我夺不会的。”莫离已经丧失了信心。
“要是不甘心的话，就拼一场。”李大叔严肃的看着莫离：“穷则变，变则通！要想成功，要靠自己努力，是面对，不是逃避。”
望着李大叔严肃的模样，莫离仿佛受到鼓舞一般，心里下决心：暂时不走了！可是看着李大叔刚才说教自己的样子，以及刚才的那个男人，莫离知道李大叔也许并不是只会酿酒的。
作者有话要说：大家给点意见吧，以后莫离要不要原谅呢~
18
拜师学艺 。。。
听了李大叔的一席话，莫离回信给父母，要求等一段时间再到陵县。
在聂府里，由于心底那份无望的爱恋而心力交瘁，但离开了聂府后，莫离觉得自己一下子空虚寂寞起来。努力将自己的注意力集中到书上，可是等自己意识起来时候才发现根本没看一篇文章。
“哎，我这是怎么了？不是已经死心了吗，想他做什么。还是出去走走吧！”起身出门，打算找凤汀，走到半路才想起现在他们已经都是二十岁的人了，不复五年前的年幼，凤汀也在城里做西席，怎会有空！
最后还是走到李大叔的酒坊，李大叔坐在在院子里的大树下闭目思索。
“大叔，见你难得清闲！”莫离过去打招呼，也不等李大叔说什么就在他身边坐下了。
李大叔睁开眼睛，微微一笑：“你以前总在我忙的时候来。”
莫离靠他近，看他这样一笑，整个人都变了。
“大叔，你的笑容很亲切，呵呵，忍不住让人想靠近！”
“恩？是吗，以前也有人这样说过，可惜，想靠近的不是我。”李大叔苦笑一下，“怎么样了，这些日子来有什么计划吗？”
莫离垂下头：“大叔，我，我没办法！”
“那想不想酿酒，恩？”李大叔看着他，“酿酒是一项技术，要用心的，想不想？”
“恩，反正没事情，大叔，你教我吧，我拜你为师！”莫离听了就来劲，拉起李大叔，“师傅在上，请受徒儿一拜！”
“哈哈哈，你这小子哪学来的。”李大叔哈哈大笑起来。
“咦，戏文里不都是这样吗？”
“好了好了，你这徒儿我收了就是。”李大叔眯着眼睛笑着。
“酿酒要用心，心用在这几处：选择原料、蒸煮原料还有就是发酵后的蒸煮了。”李大叔耐心讲解着，从谷物原料选择，到原料蒸几成熟还有发酵多久都事无巨细地告诉莫离。
“当然，也可以在酒中加入其它原料，来改善酒的味道，这个季节，应该可以放点菊花进去。”
“大叔，几年前我也酿过一次，可是酒味很淡。”莫离疑惑，想起了四年前聂震宇对他的酒的评价。
“呵呵，酒出来后，味道很淡，还要经过蒸煮才能得到浓香味的酒水。要不，你就今天试试？”
“好，李……嘿嘿，师傅。”莫离笑着应着，便开始着手酿造。
原料都是现成的，只要将谷物放入锅内蒸五成熟，再取出来，稍稍晾一下就放入酒窖内，封上酒窖，只等半个月看看自己的成果了。
这些事情说起来简单，可每步都要做好不太简单，莫离做完这事，已经到了傍晚。李大叔做好了晚饭，两人一起吃起来。
“师傅，那个，我以后能不能在你这？”吃饭时候，莫离小心翼翼问。
李大叔看着他：“好啊，我这也没什么不妥的。”
从那以后，莫离就住在酒坊里，每天在李大叔身边看着他酿酒，自己也是懂了许多技巧。
终于，半个月过去了，莫离有点激动地打开酒窖，只觉得有股酒香扑面而来，不过还是很淡。
“现在将酒液取出来，放到蒸炉上蒸。”李大叔见莫离忙来忙去，也不动手帮忙，只是一边抿着酒一边提示。
莫离将酒液取出来，放到蒸炉的下层锅里，再在上面的蒸锅里注满冷水，开始点火蒸煮。原先莫离并不会这些杂事，可是在聂府的后四年里，他学会了许多，现在倒能用上。
一边要看着火候，一边依师傅李大叔的话时常给上面蒸锅换冷水，不用一会，就看见有酒水从竹管里汩汩流出来。
“恩，现在就算是酿好了，来，我尝尝。”用瓢舀了小班瓢酒水，李大叔一口喝干。
“不错，酒味还好，自己尝尝。”李大叔又舀了一点酒将瓢递给莫离。
“啊，好辣……”莫离喝完直吐舌头，“真的好辣，酒味确实比较重了。可是师父，这酒喝着有点奇怪。”
“都这样，因为刚酿的，与藏了十年二十年的就是没法比的，但是味道还是很足的。”李大叔也不吝夸奖。
“师傅，以后我也可以酿酒了！”莫离初尝成功，喜悦之情掩饰不住。
“好啊，下个月严家村有人要十坛酒，你来酿造吧！”李大叔也不客气，将事情分配给他。
打那以后，李大叔整个人彻底清闲起来，有人要酒，就由莫离来酿造，自己一直都不动手，大有退位让贤的意思。
这日，严村要酒的人来取酒。
“李三，李三……”那人是个粗壮的汉子，一进来就扯开嗓子喊起来：“我来拿酒了。”
“就都好了，这里，就是这十个坛子。”李大叔指着墙边放着的是个坛子：“莫离，来帮忙把酒放到车上。”李大叔随口就喊了莫离。
“这位小哥，好像哪见过吧？”那汉子见到莫离，有点不确定的说着。
“严大叔，是我，隔壁村肖家的，我经常找凤汀的。”莫离认出那人是凤汀的一个本家，赶紧解释。
“怪不得，几年不见，长成大人了，哈哈哈……”那人朗声笑着。
那人搬好酒，给了李大叔酒钱，就离开了。
“咦，师傅，十坛子酒就是这些吗？”莫离大约知道酒钱，好奇地问。
“当然不应该是这些，这只是我收的一点本钱而已。”李大叔往屋里走，莫离跟在后面：“酒是用粮食造的，本钱本就不低，对于这里的人来说，能少就少吧，反正我也不是做酒生意的，也只是在这一片给人贡酒而已。”李大叔说完，两眼望着莫离，眼睛有了一丝笑意。
“也是，师傅酿酒也不是为了生意，只是方便其他人，以前就听说您的酒在城里都买不到呢！”
“我志不在此。莫离，你怎么想？”
“我，师傅，我……”
“我说过，穷则变，变则通。这不是茶叶生意，但是也许会是个很好的起点。”
“可是，师傅你这么多年了都没有……，我这么可以这样……”莫离听懂他的意思，犹犹豫豫的说着。
“我不做是我的意思，可是，你做就是你自己的意思，做事情有时候要找到一个好的起点，不要计较太多。”李大叔鼓励着他：“况且，你酿的酒很好，这有价值可取。”
望着师傅，莫离点点头，也许，这真的是个好起点。万一成功了，自己就有机会向聂震宇赎回祖业，或许，高高在上的聂震宇就此能看见自己吧。
19
雪中遥望 。。。
从那开始，李大叔将酒坊交给了莫离。莫离在聂府五年，离开时候却也得了不少工钱，他将这些完全用在买酿酒的支出上。
现在已近深秋，莫离决定采取李大叔的建议，在肖家村和严家村收购菊花。并且在酿造过程中加进去，酿成菊花酒。李大叔告诉他这酒要等到明年再拿出来口感更好。于是，并没有拿到城里买。
开始时候，莫离并没有直接给大的酒楼送酒，而是转向比较小的茶肆客栈，那里人流大，价钱也能接受。渐渐地，酒的名气便出来了，酒的供货也越来越大。莫离现在更是忙了。
转眼间，已将近年关，冬天已经到了。
这日，一大早便下起了小雨。莫离在酒坊中将一坛坛子酒装上马车，就往城里去。今日该给城里几家小酒肆送酒，即使下雨也要守诺的。
一路上雨没停下，淅淅沥沥的，半路上竟然下起了纷纷扬扬的大雪
