[中华小当家]异世厨神之旅-第43章

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　　　　锅中留下两大匙油继续烧热，爆香葱、姜，放入所有材料略炒，淋入黄酒，再加入酱油，冰糖，盐，胡椒粉，黄酒调味，最后加入淀粉水勾芡，捞出，淋入盘中即可。
　　　　这一道菜味道很好，小当家和老中医两个人都品尝过，鸡肉很嫩，爽口不腻，并且补气补血，强筋健骨，对身体很好。
　　　　剩下的鸡肉用来做桃仁鸡丁。看小说就去）这一道菜中的桃仁可不是桃子，尽管小当家特别擅长用水果，水果酱一类的材料入菜。这一次用的桃仁是核桃仁，补脑。
　　　　小当家鸡肉切成丁，用调味料上浆；黄瓜切丁，葱、姜切好备用；核桃仁去皮炸熟；然后炒锅上火加油，将鸡丁滑熟，捞出控油；原锅上火留底油，煸葱、姜至香，下主辅料与调味品，最后放桃仁，然后勾芡装盘。
　　　　因为实在非常熟练，所以总共用的时间还不到一个小时，趁着这个时候，剩下的鸡肉碎料熬好的汤头也可以了，加入各类的材料做成美味的菌菇汤。
　　　　最后小当家搜罗了一大堆的材料，做了一个红烧鱼，鸡蛋饼，肉松卷，这样菜就差不多了。这个时候，阿朗走了进来。
　　　　“小当家……”阿朗的话戛然而止，万分感动的看向小当家，恩，手中的菜。
　　　　“好了，可以开饭了。“小当家不介意阿朗的失礼，让他把剩下的人都叫来。
　　　　小当家精心准备的一大桌丰盛的食物自然赢得了大家一致的好评，因为这一些菜实在是非常的深入人心啊，大家的口味都有照顾到，好吃又对身体好。
　　　　老爷爷和阿朗两个人不愧是爷孙，靠在椅子上撑得不得了，都完全不能动了。
　　　　“休息一下吧，我怀疑你们吃了这么多，下午的下午茶还能不能吃呢。“小当家笑眯眯的说，这个时候谢师傅和雷恩也走了过来。
　　　　“没事没事。“阿朗摆摆手，”我的战斗力是无穷无尽的，对于美食。“
　　　　小当家看到谢师傅和雷恩成双成对肩并肩，以前没觉得什么，现在倒是有些暧昧了，笑了笑，让两个人都一头雾水，不过心中还是有一点羡慕的。
　　　　“阿飞呢？“谢师傅回顾四周居然没有阿飞的影子，这个时候他不是应该在小当家的身边么，两个人简直是连体婴了，同吃同住同睡神马的都是小case了。　
　　　　“恩，他在准备下午的点心。“小当家笑眯眯的走了过去，”我打算做一些果酒。“
　　　　“很好啊。”谢师傅的眼睛瞬间就亮了，这里可没有什么白酒的，他也基本没有什么机会喝酒，而小当家么，虽然做的是果子酒，不过也有一些韵味，放的久了，加上这里的水果的确很不错，想必是非常醇香浓厚的，一定不会让他失望就是了。
　　　　“恩，什么时候。”雷恩很难得的开了口。
　　　　“啊，等一会儿吧。”小当家说完，阿朗就开始抗议了：“不公平啊，小当家你的酒我可是喝不到啊，再怎么样，肯定没有办法马上就做好吧，还得等上三个月啊至少。”
　　　　“你放心吧，我一定会给你留下一些酒的，只要你不要按捺不住，最后果酒变成了醋就可以了。”小当家的调侃没有人让阿朗生气反而是兴致勃勃，他很好奇小当家会做出什么口味的果酒，事实上，他的脑海几乎已经形成了小当家出品必属精品这样的等式了。
　　　　“我明白了。”小当家眯起了眼睛，看起来非常自然。
　　　　厨房
　　　　阿飞已经开始动手了，厨房中也可以闻到一阵阵浓厚的香气。
　　　　小当家有些好奇的凑过去，没有想到阿飞的动作居然这么迅速。
　　　　因为看到这里有制作好的玫瑰酱，阿飞并没有用新鲜的玫瑰花瓣，不过他也做了一些，将原来的玫瑰酱替换掉，而已经制作好的储存了一段时间的玫瑰酱则用来做这一次的甜点，因为这样的玫瑰酱味道更加浓郁，香气也很醇厚。
　　　　小当家好奇的看了看，瓶子里面的粉色的玫瑰酱看起来非常美味的样子让他也有一种要食指大动的冲动了。
　　　　而这个时候阿飞开始制作玫瑰馅料。
　　　　先将花生炸熟，将芝麻也用小火炒熟。然后将处理好花生和芝麻倒在案板上，用擀面杖擀成粉状，当然了，因为时间的关系免不了有一些小颗粒，不过也无伤大雅。
　　　　将玫瑰酱准备好，稍微用刀剁一下就可以了。
　　　　紧接着将花生芝麻粉、玫瑰酱、白糖和油都放入一个碗中拌匀。然后将面团分成十分左右，然后用手指捏成团备用。
　　　　这个时候玫瑰馅料就完成了，小当家看的津津有味的，因为他还没有尝试过制作这种类型的菜，在他所做的菜肴中，很少用新鲜的花瓣之类的材料。
　　　　“阿飞你要做什么？”小当家好奇的问。
　　　　“恩，玫瑰糯米糍。”阿飞说着继续动作。
　　　　将糯米粉、白糖、玉米淀粉拌匀，再放入清水搅成糯米糊，然后放入色拉油搅匀。将糯米糊倒入一个大盘子中，再放入蒸锅中大火蒸熟。将糯米糊蒸到凝固，色变透明关火取出来。用筷子将其搅拌成团。不烫手时放到撒上手粉的案板上，整个滚上一层手粉。
　　　　接下去的动作小当家没有看下去了，他开始制作自己的东西，也就是草莓酒和枇杷酒。
　　　　“很不错啊。”几个围观的人，看到阿飞和小当家的动作都非常惊喜，不愧是大师傅么。
　　　　这时候阿飞将沾满手粉的糯米粉团凉后分成均等的十份，取其中一份在手中捏成圆片。取一球玫瑰馅放到上面。收拢四周的边，捏合紧。沾手粉用两个手掌揉圆。
　　　　这个时候，阿飞的玫瑰糯米糍就完成了。
　　　　“让我来尝尝吧。”谢师傅当仁不让作为甜点界的大师来为阿飞的作品打分，当美味的玫瑰糯米糍融化在口中的时候，香软回味无穷，“恩，阿飞你很有天赋么。”
　　　　谢师傅的赞美让大家都非常好奇，然后纷纷品尝，最后一个个都竖起了大拇指。
　　　　当然了阿飞准备的点心不止这一个，随后他开始制作松饼。
　　　　等到小当家的果酒封好了口之后，六个人到外面的草坪上品尝美食，虽然没有办法马上迟到小当家制作的好喝的果酒，然而可以品尝到庄园的主人，老爷爷亲手制作的咖啡，他一点点手磨的味道也是相当的不错么。
　　　　这种悠闲的时光让几个人都很享受。
　　　　不过很快这种日子就要结束了，因为小当家不能停留太久，他们一行人还要继续旅行，前往遥远的彼方。
　　　　祖孙两个人都对他们非常依依不舍，但是也没有什么可以挽留的，临走之前，给他们准备了一些庄园的水果制作的果酱等等让几个人带走。
　　　　尽管相处时光短暂，但是他们之间的感情可以说已经非常深厚了。
　　　　小当家坐在马车上，不时回头张望，后面两人的身影已经越来越小了，不过他依然觉得非常有触动。
　　　　这一段时光中，他们都非常放松，谢师傅和雷恩之间的气氛明显改变了，处处都有谢师傅隐晦的示好啊，雷恩的别扭什么的，这种相处虽然没有多大变化，但是小当家看起来却不同了。
　　　　当然了对于阿飞来说收获也是不小的，最重要的是，似乎小当家开始迷迷糊糊的开窍了，虽然他不是能够很确定自己的感觉是不是有误，不过看到小当家被他逗弄着是不是脸红啊，耳垂红啊，各种可爱，各种萌，还是让他很满足的。
　　　　尽管没有更近一步，还是在恋人未满友达以上的程度，阿飞也很有信心，这只迟钝的小猫总有一天会被吃干抹净，连渣都不剩下。
　　　　作者有话要说：啊啊，下面一定是正剧的，我肯定，恩，好吧，不可能的　




☆、水牛奶菜的做法，劳斯

　
　　　第五十三章
　　　　水牛奶菜的做法，劳斯
　　　　小当家和他的朋友来到了新的小镇——水拉。这座小镇是以富饶的农田而闻名的，当然了同种植的粮食相比较，来到这里的人们更加青睐另一个东西——水牛奶。
　　　　这是当地的特产，水拉闻名百年的水牛奶以腥味少，奶味香甜而著称，虽然不是一个旅游放松的小镇，每一年仍然有很多人慕名而来。
　　　　在进入水拉镇，小当家他们就发现了一个与众不同的现象，有很多人聚集在水拉镇的入口，似乎簇拥着一个什么人，每个人的脸上都是非常兴奋的笑容。
　　　　“怎么了呢？”小当家有些不明所以。而阿飞就干脆走了过去。
　　　　旁边有一个兴奋的拿着本子的小男孩正在翘首盼望着，不过他实在太矮了，所以没有办法挤进去，只能在外面跳跳，有些着急的张望里面。
　　　　阿飞走向他，然后蹲了下来问他：“这里是怎么回事呢？”
　　　　“啊。”小孩看到有一个很英俊很英俊的大哥哥在问自己有些愣住了，害羞的红了脸，怯怯的说，“是劳斯先生啊，那个以旅行大陆为目标，在旅行中发现美食的大师啊，被称为最接近特级神厨的大师啊，在十年前的全体特级厨师的比试中拿到了冠军的。”
　　　　“恩？”阿飞皱了皱眉，他有听过这个人，他的性格非常开放，因为不喜欢被拘束，所以拒绝了称为御膳房总管的资格，一个人背上行囊到处旅行，似乎是以修行为目的在各地和志同道合的人探讨烹饪膳食而闻名，没有想到竟然在这里遇到了么。
　　　　阿飞走了回去，把事情的经过告诉了小当家三个人。
　　　　雷恩将肩膀上的七星刀卸了下来：“既然这样的话，我们不如再等一等，遇到了这样的高手好好较量一番也未尝不可么，怎么样？”
　　　　雷恩看起来非常期待，一改往日的冷面形象，不过也可以理解，遇到强手让他整个人都兴奋了起来了，完全忘记了一切，而其他的人也没有什么意见。
　　　　“好，就这样说定了吧。”谢师傅爽朗的大笑，“不论是什么对手都来者不拒。”
　　　　“好啊。”小当家笑眯了眼睛，身后熊熊燃烧的背景。
　　　　“好啊，连小当家都兴奋起来了么，我也是啊。”谢师傅大力的拍拍小当家的肩膀。
　　　　这个时候那边的人终于少了一些，很快就都散开了，一个看起来五十多岁的，但是依然非常健朗，一头棕发的男人叹了口气：“早知道就换个装束了，怎么每次都被抓到了呢。”
　　　　小当家眨眨眼，不知道他说的是什么意思，很快，他就明白了。因为面前的人，以一种不可思议的速度迅速的把自己身上的装束全部换掉了，然后就变成了一个有些衣衫褴褛的老头子，原本一身黑衣黑裤，斜背着的缎带被放进了包袱之中。
　　　　“比我收进空间的速度还要快呢。”小当家愣愣的说。
　　　　“的确啊。”谢师傅抽了抽嘴角，为什么他觉得面前这个实在是不靠谱呢。
　　　　这个时候阿飞上前一步，把小当家的肩膀揽着，然后一起走了过去。
　　　　谢师傅和雷恩对视一眼，总觉得两个人的气氛有些不一样了么，阿飞越来越爱不经意的动手动脚了啊，这是不是好消息呢。两个人都有些怪怪的。小当家那样的情商真的有可能开窍么，这的确是一个很严重的问题呢。
　　　　这个时候，两个自以为瞒的天衣无缝的人还不知道自己的奸｜情已经大白天下了。
　　　　小当家的耳根已经很红了，以前没有发现，现在总是觉得有一些怪怪的，但是阿飞看他的眼神那么澄澈……。小当家使劲的晃晃头，把脑中突然出现的谢师傅和雷恩激吻的画面清空，让自己保持一点清醒，不要这么快就沦陷了。