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第38章

盛世俏萌厨-第38章

小说: 盛世俏萌厨 字数: 每页3500字

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  叶听瑶还有思量过,如果能逢在叶家恰好办大事前回去,就更能确保安全了,因为那对母女会没时间寻她麻烦……



  坐在客栈厢房布满斑驳裂纹的圆凳上,叶听瑶揉了揉酸痛的脖子和手腕,取出万福楼糕点,是一包牛奶酥,牛奶酥的表面有撒一层松子粉,松子粉研得很细,糕点精致,难怪能卖到几百文。



  叶听瑶拈起一块尝了尝,奶香味浓,甜味恰到好处,味道确实不赖,不是那甚五香斋能比的,京城里果然高手多。



  御厨做的糕点是好吃,但叶听瑶对自己的糕点更有信心,因为于她而言,御厨的糕点中规中矩、无功无过,这里的客人尝了是无可挑剔,但吃的次数多了,也就腻了,无甚惊喜味蕾终归趋于平静。



  叶听瑶决定寻机会让安掌柜尝尝她做的糕点,若在茶楼打开销路,将来她回叶府就能有持续收入……



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  感谢克拉蓝亲的打赏,么么哒~
第068章 机会
  数日后,叶听瑶同众人皆相熟了,文秀虽还是面无表情说话难听,但叶听瑶知道文秀是刀子嘴豆腐心。



  比如昨儿的午饭时辰,寻常是不会来客人的,可偏偏在叶听瑶盛了饭菜准备大快朵熙时,有客人点她去雅间煮茶。



  叶听瑶不想去,却也无可奈何。还以为回来后只能吃冷菜冷饭了,不想文秀竟将她的饭菜拿到隔壁间的灶炉上热着。



  这日叶听瑶正坐在风炉前煮茶,有仆僮进来道,“林姑娘,安掌柜请了贵客,想请您点两碗茶汤。”



  点茶?



  肖夙三人皆抬头惊讶地看着叶听瑶,他们以为是听岔了,那点茶之术是茶道中难度最大的,除了要会煮茶和熬制茶膏,还必须有非凡的作画功底,他们三人都不行。



  叶听瑶本不想显露点茶技艺,但掌柜亲点,她无法拒绝,“不知安掌柜请的客人是甚身份。”。



  “是一名将军。”仆僮不假思索地回道,广将军同安掌柜交情匪浅,他在茶楼里见过广将军几面,并不陌生。



  懂得品茶的将军,多半出生于世家,叶听瑶心里有数,朝小仆僮点点头,笑道,“我知道了。”



  “辛苦林瑶姑娘,小的在门口等候。”仆僮躬身退出门外。



  叶听瑶重新坐下,手碰到衡山石廪的茶匣时堪堪停下,既然将军与安掌柜相识,那衡山石廪怕是已经品腻了。



  叶听瑶想了想,选择了临海蟠毫,临海蟠毫卷曲似螺,煮开后条索紧细匀整,比之衡山石廪更为清雅,又同样的滋味浓厚可回甘。



  叶听瑶娴熟地煮好茶引,同时调制金黄茶膏,再将茶膏小心地浮在茶汤上,拈竹尖迅速勾勒出一幅疆场奔马图。



  金黄茶膏上飘着清晰的、绵延的沙丘,一匹奔马潇洒驰骋,这碗茶是为将军所点,未避免茶汤端错,叶听瑶在另一只茶碗也点了同样画作,掌柜是东道主,自不会在意。



  叶听瑶取茶盖将茶碗盖上,吩咐仆僮端至雅间,这才松口气。



  肖夙和黎河惊喜地围上来。



  “林瑶姑娘,你竟然会点茶,太厉害了。”



  “可不是,在大周朝,只有茶圣、宫廷第一御用茶官、明光寺禅茶道大家慧然高僧,这三人能熟练掌握点茶之术,不想林瑶姑娘也会。”



  “不知林姑娘是跟哪位茶道大家学的?”



  叶听瑶一愣,她知晓会点茶之术的人不多,所以那日她才会将这招作为杀手锏在掌柜面前展示,平日也不肯显山露水,可她万万没想到周朝只有三人会,那三人的名头听起来极厉害。



  叶听瑶都不知是飘飘然还是该惶惶然了。



  “哪有机会拜茶道大家为师啊,不过是偶然看到一本茶经,跟了茶经依葫芦画瓢罢了,三脚猫功夫,不能跟茶道大家比。”



  那一世她确实是跟了书和视频自学的,胡乱编个茶经不为过。



  “茶经?那一定是前朝茶仙所著,能看到茶经,林姑娘好运气。”黎河很激动。



  叶听瑶嘴角在抽搐,茶仙又是个什么东西?



  “其实你们不说,我都不知晓会点茶之术的人那般少,如果你们有兴趣,我们可以互相切磋的。”叶听瑶不介意将点茶技艺教给他们。



  “林姑娘肯将点茶之术传授给我们?”肖夙不敢置信,会门绝技谁不是藏着掖着,生怕被人学去,抢了饭碗和风头的。



  叶听瑶点点头,“今天中午若无事,我就与你们说说。”



  叶听瑶见文秀的眼睛一直往这瞟,又朝文秀说道,“若文秀姐不嫌弃,中午我们四人一起研究茶道。”



  文秀板着脸偏过头去,好一会才转回来,不自在地说道,“那日是我狗眼看人低……谢谢了。”



  ……



  白天很快过去,用过夕食,文秀等人告别叶听瑶离开茶楼。



  茶楼要开到酉时末刻,但晚上品茶的客人少,故只需留下一名茶博士即可,今天晚上轮到叶听瑶当值。



  叶听瑶闲闲地坐在茶室里,一个客人都没有,只有阿呆在叶听瑶脚边蹿来蹿去。



  今儿茶楼还剩下一盒藕荷糕,叶听瑶掰开糕一点点地喂阿呆。



  阿呆在茶楼里伙食好极了,那些茶博士小仆僮最大的爱好就是给阿呆投食,阿呆是越来越肥壮。



  戳了戳阿呆的大屁股,叶听瑶嘟囔道,“阿呆,你该减肥了,否则姐姐都抱不动你了。”



  阿呆明显不满意叶听瑶嫌弃它,为表示抗议,一边嘎嘎嘎地叫着,一边用力地啄叶听瑶手心。



  “林瑶姑娘。”



  叶听瑶听到脚步声抬起头,“安掌柜,您还没回去啊。”



  “正准备走,听到茶室有声音,进来看看,”安掌柜朝叶听瑶笑道,“今天的茶汤非常好,茶汤上勾勒的画卷更是美不胜收,我们都舍不得喝了,广将军非常满意,临走时还言要带好友来捧场。”



  叶听瑶笑了笑,谦虚道,“安掌柜和广将军满意就好。”



  二人正说着话,阿呆忽然跃起,嫌弃地将桌案上的藕荷糕全部扫到地上,动静很大,吓了叶听瑶和安掌柜一跳。



  叶听瑶赶忙蹲下将惹事的阿呆护在怀来,连声道歉,“对不起对不起,一会我会将茶室打扫干净。”



  “哦,没事,林姑娘的鹅,似乎对糕点不满?”安掌柜很疑惑。



  叶听瑶替阿呆挠背,阿呆舒服地赖在叶听瑶怀里不动了。



  叶听瑶如实道,“原先阿呆吃惯了我做的糕点,它嫌万福楼的不好吃呢……被我惯坏了。”



  “林姑娘的糕点比万福楼御厨做的还好?”安掌柜很惊讶,他记得叶听瑶曾说她的糕点天下第一,可他并未当回事,一坊间民女的手艺怎可能胜过御厨。



  叶听瑶眼睛一亮,瞧见了机会,点点头,满怀期待地说道,“明儿我带一盒亲手做的糕点给掌柜尝尝好么?若安掌柜满意,认为比之万福楼的糕点更配得上茶楼,我就每晚回去用客栈的厨房做五十份,第二日放在茶楼卖行吗,卖不出去损失算我的。”



  茶楼里一份糕点至少卖三百文,叶听瑶光想就觉得钱途光明。



  安掌柜想了想,若林瑶做的糕点真是天下第一,茶楼也能锦上添花,遂颌首答应,“先做五十份,受欢迎再加量。”



  叶听瑶高兴的跳起来。果然不出意料之外,她的糕点一炮走红,再承蒙广将军的大力推荐,不几日外头居然传起石廪风茶楼有个神仙似的姑娘,点茶之术一流……
第069章 声名鹊起
  “林姑娘,您做的糕点又售罄了,还有客人来问肯不肯单卖糕点呢,可把掌柜给气的。”小仆僮将泉水湃过的汝窑茶碗捧至叶听瑶身旁,小心放在垫了软绸的红木托盘里,笑说道。



  “那不正好,让安掌柜再开个糕点铺子,扩大营生,林瑶姑娘当主厨。”



  肖夙在一旁凑趣,这几日他们跟在叶听瑶身边学点茶,短短数日亦有了感悟,为此三人都很感谢叶听瑶。



  “林姑娘,既然糕点销路好,为何不多做几份。”寡言少语的文秀都忍不住开口询问。



  叶听瑶正在用仙鹤纹茶罗子筛茶粉,细腻的茶粉纷纷扬扬雪般落下。



  叶听瑶不以为意地笑道,“物以稀为贵,而且现在我租住客栈,厨房肯让我用就不错了,哪里能多做。”



  物以稀为贵是真的,纵是将来单开铺子,叶听瑶也只打算增加糕点种类,但每一种、每一日只做五十份,甚至更少。



  “所以林姑娘就该开个糕饼铺子,收徒弟,赚大钱。”黎河越说越来劲,认为叶听瑶不开铺子真真对不起她那过人的糕点手艺。



  “林姑娘,有客人请你至雅间煮茶。”



  “我就来。”叶听瑶赶忙应道,总算有借口走开,否则黎河他们一定会不停地撺掇她开糕饼铺。



  叶听瑶取出纱巾将面蒙上,自从慕名而来的客人变多,叶听瑶担心她的渣爹也会来喝茶,遂懒得搭理掌柜,自顾将软罗薄纱舍去,换成更厚的纱巾遮面。



  如此客人只能隐约看见她面部五官的柔美轮廓。



  叶听瑶自认为挺低调的,不想那些客人不按常理出牌,说甚越神秘越有魅力,坊间甚至给她起了个绰号,叫啥‘蒙面小仙’,这绰号叶听瑶都不忍去听,半分美感都没有。



  为客人煮完茶汤,叶听瑶正要回茶室,又被安掌柜唤去说话。



  “林姑娘请坐,”安掌柜吩咐仆僮端上茶水,“想来这茶汤入不了林姑娘的眼,随便喝了当润嗓子。”



  “掌柜说笑了,咱们石廪风茶楼的茶汤,都有其独到的妙味。”叶听瑶揭下面纱笑道,执起茶盖轻轻撇去茶汤上的浮沫。



  安掌柜满意地点点头,“林姑娘真是令老夫惊喜连连啊,难怪成公那老头子肯推荐了你。”



  叶听瑶正要念谦词,安掌柜抬手压了压,止住叶听瑶话头,“林姑娘,客套话就不说了,请姑娘过来,老夫有事相商。”



  叶听瑶坐直身子,安掌柜不找她,她这两日也要来寻掌柜说事。



  “林姑娘的糕点大受欢迎,受欢迎的程度甚至超过我们茶楼茶汤了,不知姑娘可有想过多做一些,倘若忙不开,也可考虑带徒弟。”



  安掌柜的提议正中叶听瑶心思,叶听瑶沉吟片刻,刚好趁此机会将话说明白,遂坦诚道,“此次入京,安掌柜帮了小女许多忙,小女十分感激,可小女无法在茶楼久做。”



  安掌柜脸色变了变。



  叶听瑶接着道,“其实我父亲在京城为官,因为某些原因我暂时流落在外,可终归要回去的,我希望我离开后,仍能和掌柜合作。”



  安掌柜听出了点苗头,颌首道,“林姑娘继续。”



  “如今在茶楼,我得以傍身的无非是点茶之术和糕点,点茶之术我正在教肖夙他们,他们三人于茶道上极有天赋,如今更进了门道,只要勤加练习,学成指日可待。这是我于茶楼的报答,至于糕点,便是我希望与茶楼合作的了,我愿收徒弟,由掌柜指定徒弟人选,我陆陆续续教他各种糕点的做法,纵是不日回府,我也会寻机会出府教授,”叶听瑶抿了抿嘴唇,“但我希望能

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