百度知识大全-第157章
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在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉，切成薄片，再配上各种佐料，将帅们吃后赞不绝口。厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧！”从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。
据说直到光绪年间，北京“东来顺”羊肉馆的老掌柜买通了太监，从宫中偷出了“涮羊肉”的佐料配方，“涮羊肉”才得以在都市名菜馆中出售。
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双黄蛋会不会生出双胞胎的小鸡
双黄蛋的出现，主要是蛋在形成过程中，母鸡的卵巢内同时排出两个卵黄，卵黄即落入输卵管和喇叭口，通过输卵管的蠕动，进入膨大部，蛋的大部分蛋白就在这里形成……在产蛋时，就成了双黄蛋，蛋型特别大。如果双黄蛋是受精卵，照例也可以孵小鸡，但因氧气供应不足，造成小生命窒息而中途死亡。所以在日常生活中，双黄蛋没有孵化价值。
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谁把乒乓球活动介绍到中国来？
乒乓球虽然是我国的“国球”，但却是英国人发明的，时至今日，英国人还称之为“桌上网球”。大约在清朝光绪三十年，也就是1904年前后，上海四马路（今福建路）大新街有一家文具店，店主王道平常赴日本采购一些新颖的文具用品。一次，王道平在日本看到日本人正进行一场乒乓球比赛，觉得这个活动十分有趣，又不需要很大的场地，只需一张桌子、球和拍子，于是就购买了一些乒乓器材带回上海，把它摆在商店里。
由于当时中国人并不了解它们的用处，更不知道乒乓球的打法，因此销路不好。在这样的情况下，聪明的王道平就在店中作示范，一下子吸引来了许多顾客止步观看，有的甚至也挥拍上阵。从此，在上海打乒乓球的人日渐增多，这是乒乓球首次进入中国。当时的球拍与现在大不相同。拍型长圆，拍柄瘦长，更有趣的是板上还钻有许多小窟窿。
1916年，中华基督教青年会上海分会童子部首先开设了我国最早的乒乓球房，配备了9张球台。但一般市民无缘入内，仅资本家的子弟和有钱的大学生等少数人去寻找乐趣。之后，乒乓球运动逐渐在天津、广州等大城市开展起来。
1918年，上海率先成立了乒乓球联合会。从此，乒乓球不仅仅只作为一项娱乐活动，而是开始成为一种技能、体力的比赛。1925年，在上海举行了中华队与旅华日侨之间的秋山杯比赛。1927年和1930年中国正式派出乒乓球选手参加了第八、九届远东运动会的乒乓球比赛。1935年，中华全国乒乓球协会在上海诞生，乒乓球比赛在我国才开始被列为正式的体育比赛项目。
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谁能教我做土豆泥
1。买洋芋若干（小的那种）洗净
2。煮（刚过心）
3。点火放油；放盐（适量）放入煮好的洋芋。
4。边抄边压成泥；在压之前能让洋芋起一层锅巴（不是胡锅巴）
5。不要放其他的东西了；才能让土豆发出他本来的香味
6。最后祝君好运
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谁能介绍几款喝了能瘦身的茶？
一、乌龙茶
因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足；有时积存几天才一次，很容易干燥。推荐饮用乌龙茶。
原料：乌龙茶
做法：简单地用开水冲。
功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
二、薏仁茶
浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。
原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
做法：热水煮开，就可以饮用了。
功效：清热、利湿、治疗水肿。
三、荷叶茶
情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用开水冲泡。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
四、决明子茶
肠子蠕动功能迟缓的人，（尤其是肥胖节食者在节食减肥期间〕宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料：决明子茶
做法：热水冲泡。
功效：清肝明目、利水通便。
五、大麦芽茶
体内排气不畅，也能造成腹胀和胃胀，推荐饮用大麦芽茶。
原料：炒麦芽5钱、山楂5分。
做法：加冰糖水冲饮。
功效：开胃健脾、和中下气、消食除胀。
六、柠檬茶
既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。
原料：柠檬切片。
做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。
功效：笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。
七、普洱茶
胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。
原料：普洱茶叶、干菊花5朵。
做法：热水冲泡。
功效：帮助消化、消除油脂。
八、玫瑰花茶
多功能的玫瑰花，可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。
原料：玫瑰花5克。
做法：温开水冲泡。
功效：活血散淤、治肝胃气痛。
九、菊花茶
清火、减肥最方便的饮品。
原料：几朵干菊花。
做法：直接以热水冲泡。
功效：清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
十、陈皮茶
如果一不小心吃得太多油腻，没关系，泡一壶陈皮茶，去去油腻吧。
原料：陈皮4克。
做法：沸水冲泡。
功效：理气调中、疏肝健脾、导滞消积。
十一、山楂茶
山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。
原料：山楂10克。
做法：用水煎煮。
功效：能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。
十二、酸溜根茶
绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯，既达到减肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。
原料：山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。
做法：以上各味碾成粗末，煎汤取汁。
功效：利尿降脂，适于肥胖者和高血压者。
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谁能说出节约窍门？
1。在日常的居家生活中，我渐渐摸索出一些煮饭时节约用电小窍门，这里拿出来和朋友们交流一下。
首先，应选择功率适当的电饭锅。实践证明，煮1千克的饭，500瓦的电饭锅需30分钟，耗电0。25千瓦时；而用700瓦电饭锅约需20分钟，耗电仅0。23千瓦时，功率大的电饭锅，省时又省电。
其次，电热盘表面与锅底如有污渍，应擦拭干净或用细砂纸轻轻打磨干净，以免影响传感效率，浪费电能。
第三，使用电饭锅时最好提前淘米，用开水煮饭，煮饭用水量要掌握在恰好达到水干饭熟的标准。饭熟后要立即拔下插头，否则，当锅内温度下降到70℃以下时，它会断断续续地自动通电，既费电又会缩短电饭锅的使用寿命。用电饭锅煮饭时，在电饭锅上面盖一条毛巾可以减少热量损失。
另外，煮饭时还可在水沸腾后断电7—8分钟，再重新通电，这样也可以充分利用电饭锅的余热达到节电的目的。
2。洗衣服节约窍门
精选清洗程序
洗衣机洗少量衣服时，水位定得太高，衣服在高水里飘来飘去，互相之间缺少摩擦，反而洗不干净，还浪费水。目前，在洗衣机的程序控制上，洗衣机厂商开发出了更多水位段洗衣机，将水位段细化，洗涤启动水位也降低了1／2；洗涤功能可设定一清、二清或三清功能，我们完全可根据不同的需要选择不同的洗涤水位和清洗次数，从而达到节水的目的。
提前浸泡减水耗
洗涤时间可通过织物的种类和衣物脏污的程度来决定。在清洗前对衣物先进行浸泡，可以减少漂洗次数，减少漂洗耗水。
适量配放洗衣粉
洗衣粉的投放量（即洗衣机在恰当水位时水中含洗衣粉的浓度）应掌握好，这是漂洗过程的关键，也是节水、节电的关键。以额定洗衣量2公斤的洗衣机为例，低水位、低泡型洗衣粉，洗衣量少时约要40克，高水位时约需50克。按用量计算，最佳的洗涤浓度为0。1％～0。3％，这样浓度的溶液表面活性最大，去污效果较佳。市场上洗衣粉品种较多，功能各异，可以根据家庭的习惯进行选择。过多配放洗衣粉，势必增加漂洗难度和次数。
衣服集中一起洗
衣服太少不洗，等多了以后集中起来洗，也是省水的办法。
充分利用漂洗
（1）增加漂洗次数，每次漂洗水量宜少不宜多，以基本淹没衣服为准。（2）每次用的漂洗水量相同。（3）每次漂洗完后，尽可能将衣物拧干，再放清水。（4）如果将漂洗的水留下来做下一批衣服洗涤水用，一次可以省下30…40升清水。
3。节省我们的洗澡水
用喷头洗淋浴：
用喷头淋浴比用浴缸洗澡节省水量达八成之多。因此建议大家多用淋浴，少用或不用盆浴。
（1）学会调节冷热水比例。
（2）洗澡时应避免过长时间冲淋，搓洗时应及时关水；不要将喷头的水自始至终地开着，更不应敞开着。
（3）尽可能先从头到脚淋湿一下，就全身涂肥皂搓洗，最后一次冲洗干净。不要单独洗头、洗上身、洗下身和脚。
（4）洗澡要专心致志，抓紧时间，不要悠然自得，或边聊边洗。更不要在浴室里和好朋友大打水仗。要记住：时间就是水！
（5）不要利用洗澡的机会“顺便”洗衣服、鞋子。
在澡盆洗澡，要注意：放水不要满，1/3…1/4盆足够用了。
盆浴后的水可一水多用，用来冲洗厕所和拖地等。
4 家庭节水的其他小窍门：
抽水马桶漏水怎么办
抽水马桶漏水的常见原因是由于封盖泄水口的半球形橡胶盖较轻，水箱泄水后因重力不够，落下时不够严密而漏水，往往需反复多次才能盖严。解决的方法是在连接橡胶盖的连杆上捆绑少许重物，如大螺母、牙膏皮等，注意捆绑物要尽量靠近橡胶盖，这样橡胶盖就比较容易盖严泄水口，漏水问题就解决了。
采用节水器具
有条件的家庭应更换节水型卫生器具，建议大家安装使用节水型用水器具或卫生洁具，采用陶瓷芯片密封式水嘴，淘汰螺旋升降式铁水嘴，改造9升以上的便器水箱，采用不大于6升的便器水箱。对现有在用的非节水型抽水马桶，可尝试采用水箱内放置一块砖头、一个盐水瓶的方式来减少冲洗水量。
家庭生活用水
家庭用水要尽量做到串联使用·，一水多用例如：淘米水可以用来洗菜，同时有利于去除蔬菜表面农药，洗菜水亦可用于冲厕；洗澡水、洗衣水、洗脸（脚）水可以用来拖地，亦可用于冲厕。
提倡一户一表，减小表后管网的漏失率。
在水压较高的地区，居民不妨采用调整自来水阀门�
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